Ülkemizde son günlerde genetiği değiştirilmiş gıdalarla ilgili haberler aldı başını yürüdü. Peki nedir genetiği değiştirilmiş organizmalar (GDO ve GMO) ve niye bu yola başvurulmaktadır ?
Bir canlının genetik yapısında meydana gelen değişiklikler mutasyon olarak isimlendirilir. Mutasyona sebep olan fatörlere ise mutajenler denir. İşte herhangi bir mutajen vasıtasıyla ister bitki olsun ister hayvan olsun insan eliylede mutasyon [...]

